Essa receita é divina!!!! Anote aí...
1 xícara ( chá ) de farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de margarina
1 pitada de açúcar
1 pitada de sal
Amasse com as pontas dos dedos e forre com a massa uma assadeira de fundo removível ( fundo e lateral ) fure a massa com um garfo.
Para o recheio:
1/2 peito de frango cozido e desfiado
100 gr de queijo parmesao ralado
1 lata de creme de leite com soro
3 ovos inteiros
1 lata de leite ( a mesma medida do creme de leite ).
Refogue o frango, com temperos de sua preferencia, adicione os ingredientes restantes e mexa bem. Espere esfriar e coloque sobre a massa. Leve ao forno pré aquecido por 25 min, mais ou menos.até que o recheio esteja firme. Bom apetite!!! No lugar do frango pode colocar 5 cebolas cortadas em rodelas e refogadas, fica muito bom tbm! Bjs
1 xícara ( chá ) de farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de margarina
1 pitada de açúcar
1 pitada de sal
Amasse com as pontas dos dedos e forre com a massa uma assadeira de fundo removível ( fundo e lateral ) fure a massa com um garfo.
Para o recheio:
1/2 peito de frango cozido e desfiado
100 gr de queijo parmesao ralado
1 lata de creme de leite com soro
3 ovos inteiros
1 lata de leite ( a mesma medida do creme de leite ).
Refogue o frango, com temperos de sua preferencia, adicione os ingredientes restantes e mexa bem. Espere esfriar e coloque sobre a massa. Leve ao forno pré aquecido por 25 min, mais ou menos.até que o recheio esteja firme. Bom apetite!!! No lugar do frango pode colocar 5 cebolas cortadas em rodelas e refogadas, fica muito bom tbm! Bjs
Na foto abaixo mostro com grande orgulho a quiche que meu filho fez vendo esta receita aqui. Ele esta a quilometros de distancia, e mais uma vez a cozinha nos aproximando. Ja disse uma vez e torno a repetir, este blog estou fazendo para deixar de recordacao para meus filhos, parentes, amigos e amantes da cozinha. Tudo testado e aprovado em casa e feito com carinho de mae, esposa, filha e principalmente zelando pela saude de todos. Meu filho Pedro de Oliveira Lefevre Reno, mandou bem!!! E eu me sentindo super feliz :)
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