GELEIA DE MANGA COM PIMENTA

Receita para aquecer pes e coracao. Perfeita e deliciosa. Esperimente comer com o pao caseiro fofinho 5 estrelas ( so clicar sobre a palavra pao que vera a receita ) e queijo gorgonzola, uau!!!


Ingredientes:

2 xicaras de manga cortada em cubinhos
2 pimentas malagueta picadas com semente
1/2 xicara de acucar cristal
1/2 xicara ( cha ) de suco pronto concentrado sabor manga
1/2 xicara ( cha ) de agua
suco de 1 limao cravo pequeno ( se nao tiver, substitua por outro limao )


Modo de Fazer:

Colocar os 3 primeiros ingredientes na panela e levar ao fogo medio mexendo ate comecar a secar e coloque os outros ingredientes, mexendo sempre ate dar o ponto de geleia.
Aproveite para vender!

Bom Apetite!

GELEIA DE CASCA DE ABACAXI

Ingredinetes:

casca de um abacaxi lavado e picado
3 fatias de abacaxi picadas
300 gr de acucar
250 ml de agua
1 colher (de cafe ) de canela em po

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Passar pela peneira.
Despejar esta mistura numa panela e levar ao fogo alto mexendo ate que ferva e abaixe o fogo. Continue a mexer.

O ponto certo da geleia voce ira saber quando pingar num copo d'agua e ela nao desmanchar.

Ou passar a colher no fundo da panela e a geleia ficar separada.

Pronto!!!

Bom apetite!!!