BOLO DE MILHO COM FUBA DELICIOSO

Ingredientes:

- A medida do copo usado e de 250 ml ( copo de requeijao )

1 copo de milho verde cru
1 1/2 copo de farinha de trigo
1 1/2 copo de fuba
2 copos de acucar
6 ovos
3 copos de leite
3 colherres ( sopa ) de margarina
2 colheres ( sopa ) rasa de fermento
1 pitada de sal

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e passar pela peneira.
Colocar em assadeira untada e enfarinhada.
Assar em forno medio pre aquecido por + ou - 35 min ou ate que esteja dourado

COBERTURA CREME DE LIMAO PARA BOLO E PAO DOCE

Ingredientes:

1 lata de leite consdensado
1 limao

Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e ir pulsando ate se formar um creme grosso. Este creme e muito bom para cobrir bolos, paes doces, paves...

GELEIA DE CASCA DE ABACAXI

Ingredinetes:

casca de um abacaxi lavado e picado
3 fatias de abacaxi picadas
300 gr de acucar
250 ml de agua
1 colher (de cafe ) de canela em po

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Passar pela peneira.
Despejar esta mistura numa panela e levar ao fogo alto mexendo ate que ferva e abaixe o fogo. Continue a mexer.

O ponto certo da geleia voce ira saber quando pingar num copo d'agua e ela nao desmanchar.

Ou passar a colher no fundo da panela e a geleia ficar separada.

Pronto!!!

Bom apetite!!!